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巢湖論壇

標(biāo)題: 巢湖市：直擊“吊白塊”背后敲響食品安全警鐘 [打印本頁]

作者: wwwccc 時(shí)間: 2020-1-7 09:38
標(biāo)題: 巢湖市：直擊“吊白塊”背后敲響食品安全警鐘
吊白塊又稱雕**，是一種強(qiáng)致癌物質(zhì)，對(duì)人體的肺、肝臟和腎臟損害極大，普通人經(jīng)口攝入純吊白塊10克就會(huì)中毒致死，國家明文規(guī)定嚴(yán)禁在食品加工中使用。

近日，臥牛山市場所聯(lián)合臥牛山街道食安辦對(duì)城西批發(fā)交易市場進(jìn)行豆制品“吊白塊”專項(xiàng)檢查。首先查看城西批發(fā)交易市場快檢室運(yùn)轉(zhuǎn)情況，并對(duì)檢測(cè)疑似不合格產(chǎn)品經(jīng)營戶進(jìn)行現(xiàn)場警告約談，要求經(jīng)營戶嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)和索票索證制度，并對(duì)經(jīng)營戶原材料進(jìn)貨渠道及加工點(diǎn)地址進(jìn)行詳細(xì)詢問，告知“吊白塊”對(duì)人體的傷害后果。責(zé)令疑似不合格豆制品一律予以下架，不準(zhǔn)對(duì)外銷售。

該所溫馨提示市民在超市購買豆制品時(shí)，應(yīng)選購有生產(chǎn)廠家名稱、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期的產(chǎn)品，并留意其注冊(cè)商標(biāo)和生產(chǎn)批號(hào)；在菜市場購買豆制品，應(yīng)從產(chǎn)品外觀、氣味等辨別產(chǎn)品質(zhì)量好壞，不要因貪便宜而去信譽(yù)、衛(wèi)生條件差的路邊攤購買。（王珊珊）

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