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東門的牛肉面攤。。。。介紹篇

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樓主
發(fā)表于 2005-5-2 13:59:01 | 只看該作者 |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
該攤位于巢湖東門菜場(chǎng)對(duì)面去老火車站的岔路上,營(yíng)業(yè)時(shí)間約為6:30至9:30。賣完為止,所以呢,要想吃到,得稍稍去早點(diǎn)呀。
約是五六年前吧,這家老板當(dāng)時(shí)好象是迫于生計(jì),在路邊搭蓬,支起牛肉面一片天。當(dāng)時(shí)的價(jià)格是3。5元一碗,不過份量很足,用面也地道,吃起來,香味撲鼻,牛味沖天,肉爛入味,湯濃不膩。才開張不久,就大行其道,追捧者眾多。我曾計(jì)算過,以當(dāng)時(shí)的人氣,一天的三小時(shí)營(yíng)業(yè)時(shí)間,約賣出350碗左右??梢娚饣鸺t一遍天喲
不過得介紹一下老板。老板是位女性,有些象周星馳《功夫》中的包租婆“小龍女”的造型。每日一手執(zhí)勺,一手叼煙,完全一副不為發(fā)財(cái),只為生活的模樣。老板的老板(她丈夫)當(dāng)時(shí)是副手,嘿。。。
后來生意好了,場(chǎng)面也大了一些,租了二間房,多支了幾張桌子,再后來增添了純凈飲用水,一次性竹筷,餐巾紙。以上全是無限量超市型自取供應(yīng)。所以價(jià)格也就從3。5元漲到4元再漲到目前的5元一碗。價(jià)格的上漲稍稍趕跑了一些銀包不太鼓的同志們。畢竟每天早餐5元一碗。一月下來早餐費(fèi)用就得150元呀。不過生意還是不錯(cuò),常見小車停滿小攤附近。
其主要品種只有牛肉面和大排面二種,沒有次要品種。嘿。??筛鶕?jù)自身口味,要求其加辣湯。建議吃辣的同志們?nèi)L嘗牛肉面,若怕吃辣的同志可試試大排面,味道也不錯(cuò)喲。。。。來試試吧,看看味道好不好?放心,份量很足喲!
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沙發(fā)
發(fā)表于 2005-5-4 16:48:30 | 只看該作者

東門的牛肉面攤。。。。介紹篇

那改天一定要去看看品嘗品嘗??!
聽你說的我口誰都在流了···
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板凳
發(fā)表于 2005-5-5 21:57:57 | 只看該作者

東門的牛肉面攤。。。。介紹篇

我就住東風(fēng)路靠東門這邊,還沒去吃過啊。。改天嘗嘗
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地板
發(fā)表于 2005-5-8 15:03:37 | 只看該作者

東門的牛肉面攤。。。。介紹篇

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5#
發(fā)表于 2005-5-8 20:31:39 | 只看該作者

東門的牛肉面攤。。。。介紹篇

不錯(cuò).ok 9494
下回去嘗一下
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6#
發(fā)表于 2005-5-8 23:57:28 | 只看該作者

東門的牛肉面攤。。。。介紹篇

不錯(cuò)改天一定去嘗一下。是不是。。。。。。。
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7#
發(fā)表于 2005-5-10 00:20:38 | 只看該作者

東門的牛肉面攤。。。。介紹篇

去吃過的~~味道不錯(cuò),感覺味精放了很多,忒鮮~~~

我不喜歡吃辣的,每次去都是大排面~~
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8#
發(fā)表于 2005-5-10 00:51:34 | 只看該作者

東門的牛肉面攤。。。。介紹篇

你是做廣告的嗎?還是出自對(duì)弘揚(yáng)中華美食想做一定貢獻(xiàn)呢?
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9#
發(fā)表于 2005-5-13 01:16:15 | 只看該作者

東門的牛肉面攤。。。。介紹篇

暈~怎么現(xiàn)在讓我看到這個(gè)帖,看完肚子就在咕嚕咕嚕叫了。
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10#
發(fā)表于 2005-5-14 22:08:23 | 只看該作者

東門的牛肉面攤。。。。介紹篇

吃過好幾次,也就那樣,太貴了,老板真黑呀
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