“秋天第一杯奶茶”刷爆網(wǎng)絡(luò)，巢湖市一戶奶茶店不合規(guī)，責(zé)令整改！

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（網(wǎng)絡(luò)配圖）

近期，“秋天第一杯奶茶”在網(wǎng)絡(luò)上盛行，清涼的秋天里喝上一杯熱乎的奶茶，顯得格外暖心，一時間，群眾紛紛效仿。為進一步規(guī)范奶茶店經(jīng)營秩序，確保群眾喝到安全健康的飲品，巢湖市銀屏市場所組織執(zhí)法人員對轄區(qū)奶茶店開展了突擊檢查。

此次重點檢查了奶茶食品經(jīng)營者證照是否齊全；從業(yè)人員是否持有效健康證上崗，是否操作規(guī)范、衛(wèi)生；奶粉、茶葉以及各類果醬、水果等原料進貨查驗和索票索證情況，是否在有效期內(nèi)，有無腐敗變質(zhì)等現(xiàn)象，杜絕使用無證產(chǎn)品和超過保質(zhì)期產(chǎn)品；檢查食品添加劑使用和保存情況。

對檢查中發(fā)現(xiàn)1戶存在索證索票不齊全的情況，執(zhí)法人員當場下達責(zé)令整改通知書，責(zé)令其限期整改。國慶、中秋兩節(jié)期間，該所將加大對轄區(qū)內(nèi)食品安全檢查力度，全力保障群眾食品消費安全。（銀屏市場所 張筱）
來源：巢湖市市場監(jiān)督管理局