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巢湖市:直擊“吊白塊”背后 敲響食品安全警鐘

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樓主
發(fā)表于 2020-1-7 09:38:28 | 只看該作者 |倒序瀏覽 |閱讀模式
吊白塊又稱雕**,是一種強致癌物質,對人體的肺、肝臟和腎臟損害極大,普通人經(jīng)口攝入純吊白塊10克就會中毒致死,國家明文規(guī)定嚴禁在食品加工中使用。

近日,臥牛山市場所聯(lián)合臥牛山街道食安辦對城西批發(fā)交易市場進行豆制品“吊白塊”專項檢查。首先查看城西批發(fā)交易市場快檢室運轉情況,并對檢測疑似不合格產(chǎn)品經(jīng)營戶進行現(xiàn)場警告約談,要求經(jīng)營戶嚴格執(zhí)行進貨查驗和索票索證制度,并對經(jīng)營戶原材料進貨渠道及加工點地址進行詳細詢問,告知“吊白塊”對人體的傷害后果。責令疑似不合格豆制品一律予以下架,不準對外銷售。

該所溫馨提示市民在超市購買豆制品時,應選購有生產(chǎn)廠家名稱、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期的產(chǎn)品,并留意其注冊商標和生產(chǎn)批號;在菜市場購買豆制品,應從產(chǎn)品外觀、氣味等辨別產(chǎn)品質量好壞,不要因貪便宜而去信譽、衛(wèi)生條件差的路邊攤購買。(王珊珊)

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