巢湖市：二維碼+印章，追溯冷凍食品來(lái)源全靠他

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近日，有細(xì)心的市民發(fā)現(xiàn)在批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)購(gòu)買(mǎi)到的冷凍食品包裝上會(huì)多出一個(gè)“二維碼”，打開(kāi)微信或支付寶掃一掃，產(chǎn)品的來(lái)源及經(jīng)營(yíng)者各類(lèi)信息一目了然。那么這個(gè)小小的二維碼究竟是怎么來(lái)的呢？隨著問(wèn)題我們一直往下看：

原來(lái)，這個(gè)小小的二維碼就是“食品追溯碼”。有了這樣可以實(shí)現(xiàn)追溯的二維碼，市民們不僅可以了解商品的來(lái)源，同時(shí)也方便產(chǎn)品出入庫(kù)管理，消費(fèi)者可以更加放心去購(gòu)買(mǎi)冷凍生鮮食品。

為進(jìn)一步健全食品安全追溯體系，臥牛山市場(chǎng)所深入落實(shí)全市疫情防控“人物并防”的決策部署，扎實(shí)開(kāi)展冷凍冷藏食品賦碼和加蓋“已登記”印章工作，讓食品追溯有據(jù)可查。首先對(duì)轄區(qū)內(nèi)冷藏冷凍產(chǎn)品批發(fā)商進(jìn)行核實(shí)，核實(shí)內(nèi)容包括購(gòu)進(jìn)數(shù)量、產(chǎn)地、批號(hào)等與進(jìn)貨臺(tái)賬是否一致。核實(shí)無(wú)誤后，執(zhí)法人員會(huì)在冷凍冷藏食品外包裝紙箱加蓋“已登記”印章，同時(shí)并張貼二維碼，有了這兩道關(guān)卡批發(fā)商（銷(xiāo)售商）方可對(duì)外銷(xiāo)售。

同期，該所對(duì)市場(chǎng)內(nèi)冷凍冷藏食品銷(xiāo)售商進(jìn)行大檢查，通過(guò)冷鏈?zhǔn)称纷匪菹到y(tǒng)，檢查轄區(qū)相關(guān)單位11家，并對(duì)所有冷庫(kù)經(jīng)營(yíng)單位完成備案。（王珊珊）來(lái)源：巢湖市臥牛山街道辦事處