安徽巢湖：首批春茶開始采摘

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說(shuō)起春天，除了春草、春花，恐怕就是春茶了。經(jīng)過(guò)一個(gè)冬天的休養(yǎng)，沐浴著春日的陽(yáng)光，巢湖各個(gè)茶園里的茶樹，早已孕育出了飽滿鮮嫩的茶芽。這不，這兩天，巢湖市槐林鎮(zhèn)近4000畝茶園陸續(xù)進(jìn)入采摘期，茶農(nóng)們開始忙碌起來(lái)，精心采摘今年第一簍春茶。這也意味著巢湖市首批春茶陸續(xù)進(jìn)入采摘期。

3月3日下午，在巢湖市槐林鎮(zhèn)年晟農(nóng)業(yè)生態(tài)茶園，成片的茶樹已經(jīng)吐露出嫩綠的新芽。茶園與盛開的梅花交相輝映，一派田園風(fēng)光。十幾名采茶工人腰挎竹簍，穿梭于梅花相伴的綠色茶叢中，個(gè)個(gè)雙手上下翻飛，熟練地將一顆顆飽滿的嫩芽裝進(jìn)竹簍。年晟農(nóng)業(yè)生態(tài)茶園面積1400余畝，受氣候影響，今年春茶的采摘期較往年提前了半個(gè)多月。

茶園負(fù)責(zé)人沐賢志告訴筆者，從3月2日開始，茶園烏牛早和朝陽(yáng)的早茶開始采摘。每天采茶工人數(shù)將近20人，每人每天能采摘鮮葉3斤左右，“目前茶園每天加工新茶14斤左右，其他品種春茶將在半個(gè)月后陸續(xù)采摘。”

巢湖市槐林鎮(zhèn)茶園茶葉種植面積近4000畝，除年晟農(nóng)業(yè)生態(tài)茶園外，還有垅山黃山洼手工茶、惠峰生態(tài)茶園、龍王村南邊山茶、龍王村伏虎地茶、龍王村橫龍山茶園等茶園，出產(chǎn)烏牛早、中茶108、龍井43、黃金葉等多個(gè)品種的茶葉。

每年的春茶之所以最受市民青睞，主要是茶樹經(jīng)過(guò)一個(gè)冬季的休眠，根部積累了豐富的養(yǎng)分，使得茶樹的生長(zhǎng)特別旺盛，春梢芽葉肥厚，色澤翠綠，富含維生素，因此春茶的保健作用更佳。

據(jù)悉，近期寒潮過(guò)后，巢湖市各地春茶將全面進(jìn)入采摘期。（馬豐成 汪圓圓）來(lái)源：人民網(wǎng)-安徽頻道