一城“秋”色菊飄香！巢湖這里的食用菊花開采啦

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既能食用又能觀賞的菊花

您見過嗎？

仲冬時節(jié)，在巢湖市夏閣鎮(zhèn)獨山村安徽漫天紅生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，櫻花、紅楓、桂花等林下套種的食用菊花就迎來采收季，種植戶們搶抓晴好天氣，手拿籃筐進行采摘、裝運，采摘現(xiàn)場一片忙碌景象。

12月7日一大早，記者走進安徽漫天紅生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司食用菊花種植基地，在一棵棵櫻花樹下，一朵朵粉嫩青白或金光燦燦的食用菊花，在綠葉的襯托下，生機勃勃。走進花田，映入眼簾的是一簇簇競相怒放、色澤艷麗的菊花，清香撲鼻。工人們穿梭在花海里，忙著采摘飽滿的菊花，手法柔和嫻熟，不一會兒工夫就摘了一筐子，然后到指定地點統(tǒng)一裝車，一派忙碌景象。

公司負責(zé)人葉新忠告訴記者，菊花品種分別是燕山白玉和燕山金黃，是該公司最早于2018年從北京市農(nóng)林科學(xué)院引進的兩個食用菊新品種，在櫻花、紅楓、桂花等幼林樹下進行套種，發(fā)展復(fù)合經(jīng)營，提高土地利用率，經(jīng)過幾年試種，效果良好。2022年申報獲批了中央財政林菊復(fù)合經(jīng)營林業(yè)科技推廣示范項目，今年是項目實施的第三年。眼下正進入第二期采摘，預(yù)計今年畝產(chǎn)能達到2000斤鮮花，同時，也能帶動當(dāng)?shù)?0多名村民進園務(wù)工。

爛漫的花海也吸引眾多游客前來觀賞品嘗。來自合肥的游客趙慧和丈夫一道來到基地參觀后，對食用菊花贊不絕口。她說，周末沒事出來轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，平時看到的花很多，今天見到能食用的菊花還是第一次，也準備帶點回去和家人品嘗一下。

巢湖的地理氣候條件具有種植食用菊的天然優(yōu)勢，陽光充足，水熱豐富，交通便捷。同時，食用菊本身還具有耐寒抗旱，適應(yīng)性強，栽培技術(shù)簡單等特點。據(jù)了解，食用菊兼具觀賞、食用、藥用等多種功能，具有疏風(fēng)、清熱解毒、養(yǎng)肝明目等功效，是一種很好的藥食同源優(yōu)質(zhì)林產(chǎn)品。

近年來，巢湖市以生態(tài)增綠、企業(yè)增效、林農(nóng)增收為目標，大力發(fā)展林下復(fù)合經(jīng)營，通過套種小麥、大豆、菊花等農(nóng)作物和花卉，為種植戶帶來良好收益。巢湖市林業(yè)技術(shù)推廣中心主任張榮介紹，食用菊花在我市首次引進種植，是個很好的食藥同源、綠色無公害林產(chǎn)品，而且它的觀賞價值高，看起來賞心悅目，在林下進行復(fù)合經(jīng)營，可以大幅提高土地受益，另外還可以帶動村民就業(yè)。

文/圖/視頻：馬豐成
編輯：潘鵬生審核：王蕾、章媛
來源：巢湖發(fā)布